Witte en rode kool
About
Zowel biologische witte zowel als rode kool hebben een hoge voedingswaarde. Ze brengen evenwicht in het zenuwstelsel. Witte kool is ook heel gezond voor de darmen, is bloedsuikerverlagend, bloedzuiverend, bestrijdt diarree, bekampt hoest, is urinedrijvend. Kool vroeger “arts van de armen” genoemd vanwege haar hoog gehalte aan vitaminen en mineralen.